[转帖] 荣日式烧肉

虹桥相当具有口碑的荣日本烧烤。放在自己的收藏夹里很久。
一日，近23点到家。见到友人在线，闲聊起来，大家都没吃晚饭，便想到不如去荣。
赶到荣的时候差不多是23：45分的样子。

荣有单点和自助。大胃王的我们自然选择自助。
第一次居然在接近24点吃自助餐。史无前例。

她家的牛肉品质虽说并不是特别好，但是相当超值。
牛舌和上等牛小排还是属于同类价格的日式料理中上乘的。烧烤的时候血水慢慢的渗出，相当新鲜。当然不是黑毛和牛的口感。

调味料的味道也很不错。甜口，是我喜欢的～

比较赞的是她家的明虾，开背去筋，每一个都很大～差不多15cm长。肉质弹牙，很是新鲜。超级喜欢～
烤鳗鱼也是她家比较有代表性的。肉质厚实。放在铝箔纸拗成的盒里，慢慢烘烤，差不多的时候淋上酱油。不油不腻，又甚是入味。别有滋味。

吃自助，最担心的就是上菜慢，以及品质不稳定。荣的服务很好，每一位服务小姐都态度很好，服务专业。出品的品质也相当稳定，挚爱的理由是营业至凌晨3：00。24：00开始后只能单点。

很值一试