[转帖] 韩国料理系列——菜肴——腌明太鱼肠泡菜

7280 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-5-3 17:40 只看该作者

韩国料理系列——菜肴——腌明太鱼肠泡菜

NO：12 菜肴——腌明太鱼肠泡菜

材料：萝卜2个﹐明太鱼肠酱1杯﹐水芹100g﹐辣椒面1/2杯﹐葱50g﹐蒜50g﹐生姜10g

做法﹕
　　1) 把萝卜切成丝﹐放辣椒面并染成红色。

　　2) 把白葱切成丝﹐并将蒜﹑生姜捣好﹐水芹切成4cm大小。

　　3) 腌明太鱼肠洗后捣出来。

　　4) 在萝卜里放腌明太鱼肠﹐混匀调料并调味。

提示：
　　1；萝卜切成粗条用辣椒面加色﹐把腌明太鱼肠切成丝与萝卜条一起拌着吃的萝卜泡菜。

　　2；腌明太鱼肠是以明太鱼做的酱汁﹐含有丰富的游离氨基酸﹐并是消化梅丰富的传统发酵食品。

TOP

作者的其他主题:
华硕计划推出电子书和平板电脑挑战iPad[2P] 国家计算机病毒中心发现“U盘杀手”新变种个人站长月均收入2661元日本电信运营商推未成年人手机上网过滤服务传亚马逊将在圣诞前推出电子阅读器Kindle 3 国税总局拟正式立法对电子商务征税

nskf 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-5-5 20:34 只看该作者 0 nsk 真的很好,我顶你兄弟. 我顶顶顶,我使劲顶. 进口轴承 SKF轴承 FAG轴承 NSK轴承 timken轴承
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

[转帖] 韩国料理系列——菜肴——腌明太鱼肠泡菜

韩国料理系列——菜肴——腌明太鱼肠泡菜

nsk