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zanmus 发表于 2011-7-21 07:23   只看TA 51楼
西北人爱吃面，做法千奇百样，味道各色，应该尝尝。
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yiyegucheng1988 发表于 2011-7-21 08:34   只看TA 52楼
这面看起来不是很难做额  陕西的面食文化果然很博大精深 各种各样的面 下次要去看看
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我爱你吖金 发表于 2011-7-21 09:14   只看TA 53楼
好贴。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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  • mkopji 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-7-25 23:33
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77789777vv 发表于 2011-7-21 10:36   只看TA 54楼
品尝一味美食必须要从它的文化说起，汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。三伏盛暑，食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-21 11:08   只看TA 55楼
感觉名字很奇怪就进来看看了，没想到看上去很好吃啊，有咸菜一定会很鲜的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-21 11:11   只看TA 56楼
陕西人在做面食上确实是很厉害，似乎一点也不比山西差。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-21 11:12   只看TA 57楼
你那咸菜味道做的怎么样，感觉不怎么好，，好想吃啊，肚子饿死人
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jeremyzhou 发表于 2011-7-21 11:32   只看TA 58楼
看图片像是我们这的咸菜面，但是看制作步骤又不像，应该挺香挺辣的吧
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 03:51   只看TA 59楼
有点像涮菜面条，感觉不太好吃啊，唉！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 15:30   只看TA 60楼
此浆水非彼浆水。正宗的应该是有芹菜做的。是三年自然灾害的产物。清热下火
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