jeremyzhou 发表于 2011-7-12 23:55   只看TA 51楼
听此菜的名字挺好奇的,进来看觉得有点像西域风味和川菜风味的结合,应该味道辣中带点孜然,就像烤牛肉味道
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a888555222 发表于 2011-7-13 00:44   只看TA 52楼
试了一下,估计是火候没掌握好,换是得在饭店里吃这么麻烦的菜。家里就吃弄一会就好的
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skyhawk1126 发表于 2011-7-13 00:52   只看TA 53楼
牛肉如果再薄点更容易入味 简直美味啊!!
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zghnxx2009 发表于 2011-7-13 08:31   只看TA 54楼
看上去不错,还真没在饭店吃过这道菜,有空试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 08:56   只看TA 55楼
好霸气的名字,好正点的牛肉
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 10:24   只看TA 56楼
肉色看起来不太给力啊,楼主厨艺还有挺大的增长空间
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 10:26   只看TA 57楼
张飞牛肉,那要搭配什么酒好呢? 来瓶二锅头不错吧。
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北斗主死 发表于 2011-7-13 18:09   只看TA 58楼
最近正好有一哥们在四川,说那儿的特产就是张飞牛肉啊……
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yueyingmen 发表于 2011-7-13 19:18   只看TA 59楼
没听说过这样做的 不过应该很好吃的  以后尝试下做吧
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 21:33   只看TA 60楼
名字很有趣 也很霸气 不过听上去有些牵强 第一次听说张飞牛肉 貌似看上去还是蛮好吃的
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