SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 雞肉意粉[17P] [打印本页]

作者: 13K浪哥 时间: 2012-10-8 00:31 标题: 雞肉意粉[17P]

鸡肉意粉
材料：鸡胸肉一块，西红柿3个，胡萝卜一根，洋葱一个，番茄酱200克，香叶两片，橄榄油、盐、糖适量。

鸡肉意粉做法
1.将西红柿外皮切十字刀，烧一锅开水，把西红柿放进去煮一下，再捞出来，这样就可以很轻易的把西红柿皮撕去了；

2.将鸡肉、胡萝卜、洋葱和去了皮的西红柿分别切丁备用；

3.炒锅开火，注橄榄油，倒入洋葱和胡萝卜丁略炒，炒至洋葱变白色时倒出备用；

4.热锅倒入鸡肉丁煸炒至变色，下入西红柿丁继续煸炒，再放入炒过的胡萝卜和洋葱，调入盐和适量糖，放入香叶（我刚好家里没有了就没放）最后倒入番茄酱，少许酱油、胡椒粉，转小火煮约20分钟至汤汁浓稠即可。

另起一个汤锅烧水，水沸后加入一勺橄榄油和一勺盐，放入意粉，煮熟捞出，控干水份。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.71/bbs1/)