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[转帖] 咖喱烤麸年糕[12P]

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咖喱烤麸年糕[12P]

  咖喱烤麸年糕的做法

  

  胡萝卜去皮切片;洋葱切片;烤麸切块

  

  

  锅中烧水,将年糕放入,同时放少许盐和油同煮

  

  待年糕煮软后,关火

  

  过遍冷水,沥干备用

  

  

  锅中热油,放入胡萝卜片和洋葱片翻炒

  

  倒入开水,关火,放入咖喱块搅融化后重新开火*  咖喱汁不要太浓稠,开水量根据放多少咖喱块决定

  

  最后倒入年糕和烤麸,煮开后,约5分钟,即可

  

  

  

  

  

  调料:咖喱块

  1、选择细条年糕,吃起来更有感觉撒……

  2、烤麸超市冷藏区有卖……

  3、咖喱选择的是百梦多盒装咖喱块,有原味和不同程度的辣味;用其他的咖喱膏,咖喱粉都可以……
本帖最近评分记录
  • kaila33 金币 +6 转帖分享,红包献上! 2012-10-10 12:14

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咖喱一般都和肉配合,这个做法挺新颖的

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真的是很不错的做法啊,看最后的成品图就知道一定是很成功的了

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