山东聊城名吃--驴肉卷饼[1P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

p56258407 发表于 2013-8-13 11:38 全显示 1楼
河间是火烧驴肉的故乡，河间火烧驴肉发源于河间市米各庄镇田行石村。从那个并不为人熟知的村落，走出了很多知名的火烧驴肉老店，其中有高玛纳、瀛香阁、薄利、恩赐、孙喜乐、天赐、蛤蟆吞蜜、老孙头、神粮等在河间乃至全国都颇有名气的火烧驴肉老字号品牌。这些品牌的创始人，在三十年前，却大多数都是在集市上卖火烧驴肉的小商贩。而米各庄及其周边的配件市场的繁荣为他们的经济活动提供了经济条件，很多赶集卖配件的人都是在集市上吃火烧驴肉。从这时开始，火烧驴肉开始逐步成为河间名吃。本帖最近评分记录浪迹天涯金币 +2 认真回复，奖励！ 2013-8-16 01:41
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p56258407 发表于 2013-8-13 11:38 全显示 1楼

河间是火烧驴肉的故乡，河间火烧驴肉发源于河间市米各庄镇田行石村。从那个并不为人熟知的村落，走出了很多知名的火烧驴肉老店，其中有高玛纳、瀛香阁、薄利、恩赐、孙喜乐、天赐、蛤蟆吞蜜、老孙头、神粮等在河间乃至全国都颇有名气的火烧驴肉老字号品牌。这些品牌的创始人，在三十年前，却大多数都是在集市上卖火烧驴肉的小商贩。而米各庄及其周边的配件市场的繁荣为他们的经济活动提供了经济条件，很多赶集卖配件的人都是在集市上吃火烧驴肉。从这时开始，火烧驴肉开始逐步成为河间名吃。

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