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[转帖] 蜜汁叉烧 + 蒜泥西兰花

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1楼大中小发表于 2011-12-8 18:09 只看该作者

蜜汁叉烧 + 蒜泥西兰花

蜜汁叉烧 + 蒜泥西兰花

材料：猪里脊肉一条，调料若干

过程：
1-猪里脊肉一条洗下待用。然后配腌的材料。
蜂蜜2大匙，醬油4大匙，糖5大匙，蠔油1大匙，米酒1大匙，五香粉1/4小匙，蒜末1大匙。搅拌好了，把猪里脊切小段放进去，用保险摸封起来，进冰箱。腌制至少10个小时。

2-烤盘铺上锡纸，上面放上烤架，里脊放上面。烤箱180度，靠40分钟，期间过个15分钟拿出来翻个面，刷一层腌的调料。

3-好了，很香的~
拿出来，切片，待用！

4-成品，加了圈西兰花。

THE END， THANKS FOR WATCHING！

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ww14852369 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2011-12-8 19:17

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航邦

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2楼大中小发表于 2011-12-8 18:14 只看该作者

不错，但那个西兰花火候过了些。颜色不够绿。

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493204004

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3楼大中小发表于 2011-12-8 18:31 只看该作者

叉烧一直都是我的最爱,一份好的叉烧也要有一份好的配料,希望也能教我做一些配料

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sex公

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4楼大中小发表于 2011-12-8 21:14 只看该作者

自己烤？这个还真不是一般的好，不知道自己烤火候到位不

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xjh19851115 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-12-9 08:17 只看该作者 0 精治！！！这个火候很难把握的说，有更多图就更合适了
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秋夏雨

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6楼大中小发表于 2011-12-9 08:43 只看该作者

搭配合理的一道美食，在品尝荤食后来点蔬菜，西兰花的营养价值很高的！

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wj15088

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7楼大中小发表于 2011-12-9 16:45 只看该作者

再加些酱类调料腌制那就更好未来！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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ww14852369 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-10 13:20

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redddv 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-12-9 20:20 只看该作者 0 被蜜汁叉烧深深地迷住了。。明天准备去买肉，哈哈。但愿能够成功
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tiantian1953

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9楼大中小发表于 2011-12-10 02:23 只看该作者

这叉烧肥肥的！油油的！俺太喜欢了

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a04国士无双

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10楼 大中小发表于 2011-12-10 02:34 只看该作者

肉食主义者，那肉看起来真的很不错啊，红红的红烧肉，口水啊

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