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皮蛋瘦肉粥[10P]
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作者:
通天老汉
时间:
2017-10-30 22:54
标题:
皮蛋瘦肉粥[10P]
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
大米洗净放入砂锅中加适量水大火煮开转中小火熬半个小时左右
2
松花蛋去皮切小块备用
3
瘦肉切丁备用
4
切好的肉丁放在碗中加料酒、盐和淀粉腌制15分钟
5
锅中加水烧开下入腌制好的肉丁焯至表面发白
6
捞出洗净沥干水份备用
7
待粥浓稠时加入皮蛋
8
肉丁
9
适量盐继续煮2分钟,出锅撒上香葱即可享用
10
成品图
使用的厨具:砂锅
作者:
lili809181
时间:
2017-10-31 18:37
自己做的瘦肉粥里面的瘦肉粒大了点,外面卖的要比这个小多了。
作者:
sayhello
时间:
2017-11-1 21:08
哈哈 皮蛋在东北叫松花蛋 早餐吃这个特别爽口
作者:
bluebluestarsta
时间:
2017-11-1 23:02
皮蛋最好选腌制三个月的那种,过早或者过晚味道都不是最好
作者:
maikin
时间:
2017-11-3 03:15
这种皮蛋瘦肉粥的做法不错,但在加一点鸡丝就更好了
作者:
为爱蛋疼
时间:
2017-11-29 21:12
我靠 学完动手做了一碗 结果盐多了 咸了。。。但是秉着不浪费的原则我又含着泪喝完了...
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